Le nom

Pourquoi « Les Cabines Blanches » ?

C’est un clin d’œil aux cabines de plages et aux bains de mer en cohérence avec nos ingrédients.
Au XIX siècle les chevaux menaient des cabines en bois sur roues jusque dans la mer pour y accompagner les femmes afin qu’elles bénéficient des vertus des bains marins recommandés par leur médecin et tout en étant à l’abri des regards indiscrets.

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